Japonská strava na 14 dní: Tabuľka menu a chutné recepty

Japonské dievča si vyberá výrobky pre diétu

Japonská strava, napriek svojmu názvu, nemá nič spoločné s Japonskom. Nie je možné nájsť autora diéty - tucet rôznych verzií sa potuluje na internete. Toto menu však už dlho stanovilo svoju účinnosť: niektorí sa na ňom stratili Až 8 kg za týždeň.

Podstata japonskej stravy je v súlade s ponukou malých kalórií po dobu 1-2 týždňov. Výrobky sa vyberajú takým spôsobom, aby matovali pocit hladu: bielkoviny v mäse a ryby dobre nasýtia, objemné zeleninové šaláty tiež rýchlo prispievajú k saturácii.

Je zaujímavé, že niektoré ponuky na chvíľu prísneho chudnutia sú palice, študujú japonskú literatúru a počúvajte národnú hudbu Japonska. V tom má určitý význam - človek zje pomalšie s paličkami ako lyžica. V súlade s tým sa nasýtenie dochádza rýchlejšie, určite nebudete chcieť ísť na pridanie!

Vlastnosti japonskej stravy

  • Pripravené menu. Nemusíte premýšľať o strave.
  • Nedostatok soli. Je zakázané soľné riady, môžete použiť korenie a non -core omáčky (napríklad sójová omáčka).
  • Nedostatok raňajok. Väčšinu dní na raňajky sa budete musieť obmedziť na čierne Americano alebo espresso, niekedy sa k nemu pridá ražný toast. Toto pravidlo je v rozpore s tým, čo odporúčajú výživa, ale umožňuje vám dosiahnuť rýchly výsledok.
  • 3 jedlá sú optimálne namiesto odporúčaní dietetológmi 5-6.
  • Z povolených výrobkov môžete variť zeleninové šaláty A sú ich v akomkoľvek množstve (bez soli).
  • Každé ráno budete musieť piť Americano alebo espresso, ale ak máte pre tento produkt neznášanlivosť, dá sa nahradiť čajom: čierna alebo zelená.
  • Každé ráno je potrebný horúci nápoj na „japončine“ "Dá ti silu a dá ti pocit hladu."

Výrobky

Povolený Zakázaný
  • ryby z akýchkoľvek odrôd s nízkym obsahom tukov;
  • Varené hovädzie mäso bez soli;
  • Varte vajcia zaskrutkované alebo Pashot - podľa vášho uváženia;
  • Biela kapusta je biela alebo Peking;
  • mrkva bez tepelného spracovania alebo vareného;
  • vyprážané cukety;
  • ovocie;
  • ražné toasty;
  • Paradajková šťava, vyberte šťavu bez prísad: soľ a cukor sú zakázané, v ideálnom prípade sa musí paradajková šťava variť nezávisle;
  • kefir;
  • Čierne Americano alebo espresso bez cukru, mlieka alebo smotany;
  • čaj rôznych odrôd, bez prísad a cukru;
  • Korenie a non -core omáčky.
  • cukor a jeho alternatívy;
  • sladkosti;
  • soľ;
  • pekáreň;
  • konzervované jedlo;
  • alkohol.

Výhody a nevýhody

Výhody Nedostatky
Rýchle chudnutie. Len za týždeň v Japonsku oslávi stratu 5-7 kg. Zároveň sa výrobky vyberajú takým spôsobom, aby sa hmotnosť nevrátila späť (ak pozorujete princípy vyváženej stravy). Diéta s malými -kalorickými Preto je možná slabosť, závraty. Po tom, čo sa tieto príznaky vyskytnú - ak sa nezastavia, je lepšie dokončiť stravu.
Hunger vás utrpí menej, Pretože menu má veľa bielkovín, ktoré uspokojuje výrobky - mäso a ryby. Strava nie je dostatočne vyvážená, ak to pozorujete, vezmite polyvitamíny.
Dostupné výrobky. V japonskej diétnej ponuke jednoduché zelenina a mäso, ktoré nájdete v akomkoľvek obchode alebo dokonca rastú v krajine. Takmer úplná neprítomnosť uhľohydrátov, Výsledkom je - nízka úroveň energie, podráždenosť.

Pravidlá

  • Pripravte sa na pozorovanie stravy deň pred začiatkom. Odmietnite sladkosti a mastné výrobky, večer, pečte kuracie prsia v rúre, pripravte šalát zeleniny alebo hasiace zeleninu. Takže prechod na diétu sa stane jednoduchším.
  • Pite vodu 1,5 - 2 litre za deň. Voda vás zachráni pred pocitom hladu, nevyhnutného na japonskú stravu. Okrem toho sa odmietnutie vody, aj keď vám pomôže rýchlejšie schudnúť, sa zmení na dehydratáciu a zlú studňu.
  • Tvrdá požiadavka „japončiny“: V uvedených objemoch a v správnom čase existujú iba určité výrobky. Na miestach nemôžete zmeniť dni ani pridať nejaké nové jedlá.

Typy

  • Sedemdňová japonská strava:
    • Plusy diéty: krátke, ľahšie prenos.
    • Nevýhody: Za týždeň nebude možné výrazne znížiť množstvo tuku v tele, pôjde iba prebytočná voda.
  • Japonská strava na 13 dní. Jeho menu je akceptovaná pre základný, najbežnejší typ stravy.
  • Japonská strava na 14 dní. Na rozdiel od japonskej stravy po dobu 13 dní je ďalší ďalší deň. Toto je jediný rozdiel, všetky ostatné princípy: tvrdé menu aj jej poradie zostávajú rovnaké.

Ponuka

Na 7 dní

Podrobné menu na 7 dní v tabuľke:

Deň Ponuka
Deň 1 Raňajky: Americano - Káva bez mlieka, nepridávajte ani cukor

Večera: Varte pár vajec zaskrutkovaných, posúvajte šalát kapusty Peking, vypite 1 šálku paradajkovej šťavy.

Večera: Ryby - para alebo para (250 g)

Deň 2 Raňajky: Vypite Americano, zjedzte prípitok ražného chleba

Večera: Varte 250 g rýb, nasekajte kapustový šalát

Večera: Varte 100 g hovädzieho mäsa, vypite pohár jedného percenta kefiru

Deň 3 Raňajky: Vypite Americano, zjedzte sušienku z ražného chleba

Večera: Jedzte cuketu, ktorú musíte vyprážať na kvapke oleja

Večera: Varte pár vajíčok, varte hovädzie mäso (200 g), pripravte šalát z čínskej (Pekingovej) kapusty

Deň 4 Raňajky: Pite americano alebo espresso, bez cukru

Večera: Jedzte kúsok syra (15 g), varte 1 vajcia, varte 1 mrkvu (150-200 g)

Večera: Jedzte 2 malé jablká, môžete posypať škoricou

Deň 5 Raňajky: Mrkva - Varte a posypte šťavou z jedného citróna.

Večera: Varte alebo varte na pár rýb (200 g), vypite 1 šálku paradajkovej šťavy (bez cukru a soli v kompozícii alebo dome)

Večera: 2 stredné jablká

Deň 6 Raňajky: Piť Americano

Večera: Varte kurča (500 g), pripravte si šalát z kapusty s olivovým olejom

Večera: Nasekajte kapustový šalát, varte pár vajíčok

7. deň Raňajky: Pite zelený čaj

Večera: Varte hovädzie mäso (200 g), jesť ovocie (vybrať si z jabĺk, hrušky, pomaranča)

Večera: Vyberte ponuku akejkoľvek večere z predchádzajúcich dní, s výnimkou tretieho dňa

Na 14 dní

Podrobné menu na 14 dní v tabuľke:

Deň Ponuka
Deň 1 Raňajky: Piť Americano

Večera: Varte pár vajíčok, nakrájajte šalát z Pekingovej kapusty (bez soli, s lyžicou oleja), vypite 1 šálku paradajkovej šťavy. Šťava je lepšie to urobiť sami, alebo nájsť paradajkovú šťavu v obchode bez pridania soli a cukru.

Večera: Varte alebo varte pár rýb (250 g)

Deň 2 Raňajky: Jedzte prípitok ražného chleba (ak v rúre nie je hriankovač - suchý chlieb), vypite Americano

Večera: Vrtujte ryby (200 g), nasekajte bielu kapustu šalát

Večera: Varte hovädzie mäso (100 g) a vypite pohár kefiru

Deň 3 Raňajky: Jedzte ražný chlieb, vypite Americano

Večera: Jedzte cuketu, ktorú musíte vyprážať na kvapke oleja

Večera: Varte hovädzie mäso, nesola (200 g), varte skrutkované vajcia, nasekajte čerstvý kapustový šalát

Deň 4 Raňajky: Ruff Stredná mrkva na hrubom strúhanke posypte šťavou z jedného citróna.

Večera: Pečieme ryby (200 g), vypite 1 šálku paradajkovej šťavy (bez soli a cukru v kompozícii, lepší domov)

Večera: Jedzte 200 g akéhokoľvek ovocia (napríklad jedno veľké jablko)

Deň 5 Raňajky: Jedzte malú čerstvú mrkvu so šťavou z jedného citróna

Večera: Vrtujte ryby (200 g), piť paradajkovú šťavu - 1 šálka (bez soli a cukru v kompozícii, lepší domov)

Večera: Jedzte 200 g akéhokoľvek ovocia

Deň 6 Raňajky: Piť Americano

Večera: Varte kuracie mäso bez soli (500 g), nakrájajte šalátk

Večera: Mriežte médium čerstvej mrkvy, varte pár vajíčok

7. deň Raňajky: Pite zelený čaj

Večera: Varte hovädzie mäso, bez soli (200 g)

Večera: Vyberte si stravu akejkoľvek večere z posledných siedmich dní

 8. deň Raňajky: Piť Americano

Večera: Varte kurča bez soli (500 g), nasekajte šalát z kapusty

Večera: Vytvorte čerstvý mrkvový šalát, uvarte zaskrutkovaný pár vajíčok

 9. deň Raňajky: Mriežte čerstvú mrkvu na hrubom strúhanke, nalejte šťavu z jedného citróna

Večera: Pečieme ryby s korením (200 g), vypite 1 šálku paradajkovej šťavy (bez soli a cukru lepšiu ako domáca)

Večera: Jedzte 200 g akéhokoľvek ovocia

10. deň Raňajky: Piť Americano

Večera: Jedzte 50 g pevného syra, nakrájajte čerstvý mrkvový šalát, zvar 1 vajíčko

Večera: Jedzte 200 g akéhokoľvek ovocia

Deň 11 Raňajky: Jedzte ražný chlieb, vypite Americano

Večera: Fry médium -veľkosť cukety - Na malom množstve oleja môžete pridať korenie

Večera: Varte hovädzie mäso (200 g), zvára pár vajec, kapusta na kapusta

Deň 12 Raňajky: Jedzte prípitok ražného chleba, vypite espresso zriedené vodou

Večera: Smažte ryby (200 g), nasekajte bielu kapustu šalát

Večera: Varte hovädzie mäso (100 g), vypite pohár kefiru 1% tuku

Deň 13 Raňajky: Piť Americano

Večera: Varte zaskrutkované vajcia, varte kapustu, pite džús z paradajok - 1 šálka (vzhľad bez cukru a soli v kompozícii, lepší domov)

Večera: Varte ryby bez soli (200 g)

Deň 14 Raňajky: Piť Americano

Večera: Smažte ryby (200 g), nasekajte čerstvý kapustový šalát

Večera: Varte hovädzie mäso (200 g), vypite 1 šálku kefiru

Recepty

Napriek tomu, že japonská strava zahŕňa obmedzený zoznam výrobkov, a to aj od nich, môžete pripraviť správne chutné jedlá pre rôzne diéty.

Zelenina

Čerstvý kapustový šalát

Ingrediencie:

  • 200-300 g kapusty;
  • olivový olej;
  • citrónová šťava;
  • zelená.
Kapusta nasekaná na šalát

Príprava: 

  • nasekajte kapustu jemne;
  • Vložte ho do veľkého taniera, pamätajte si rukami - takže kapusta dá šťavu a šalát sa stane chutnejším;
  • Pre 300-400 gramov čerstvej kapusty môžete pridať 1 lyžicu oleja: vysoko kvalitný slnečnicový alebo olivový olej;
  • Soľ sa nedá pridať, ale šalát môžete ochutnať čiernou alebo červenou korením a citrónovou šťavou;
  • Takýto šalát sa stane chutnejším, ak sa k nemu pridajú čerstvé bylinky: kôpry, petržlen, koriander (alebo použite sušený analóg týchto bylín).

Šalát

Ingrediencie:

  • 200-300 g kapusty;
  • olivový olej;
  • citrónová šťava;
  • mrkva;
  • zelená.

Príprava: 

  • Kapusta musí byť nasekaná;
  • okraj s rukami;
  • Pridajte čerstvú mrkvu: utierajte ju na veľký strúhadlo;
  • Pridať do kapusty;
  • Šalát dochutíme zmesou papriky, masla a citrónovej šťavy.

Čerstvý mrkva

Ingrediencie:

  • Priemerná mrkva 2-3;
  • citrónová šťava;
  • 1 lyžica olivového alebo slnečnicového oleja;
  • zelená.

Príprava: 

  • Mriežte 2-3 priemernú mrkvu na hrubom strúhadle;
  • Pridajte citrónovú šťavu, 1 lyžicu olivového alebo slnečnicového oleja;
  • Čerstvé bylinky, najmä bazalka a koriander;
  • Môžete pridať mincovňu, takže šalát bude viac chutiť.

Varená mrkva šalát „macressan“

Ingrediencie:

  • 1 mrkva;
  • 1 lyžica rastlinného oleja;
  • citrónová šťava;
  • Korenie „chmeľové sunely“ a čerstvé koriander.

Príprava: 

  • Varná mrkva;
  • Nakrájajte ho na štvrtiny alebo veľké kocky;
  • Pripravte si tankovanie: 1 polievková lyžica rastlinného oleja, citrónovej šťavy, korenia „hop-sunely“ a čerstvé koriander;
  • Zmiešajte všetko.

Dusená kapusta

Ingrediencie:

  • 300-400 g bielej kapusty;
  • 1 lyžica rastlinného oleja.

Príprava: 

  • Klasický recept na dusenú kapustu - bude nahradený varenou kapustou;
  • 300-400 gramov čerstvej bielej kapusty kotlene a nezabudnite, že kapusta dáva šťavu;
  • Zahrejte hlbokú panvicu na miernom ohni;
  • Nalejte tam 1 lyžicu rastlinného oleja;
  • Dajte kapustu na horúcu panvicu, zatvorte veko, ale nezabudnite premiešať;
  • Keď je kapusta mierne vyprážaná, pridajte na panvicu 1-2 šálky horúcej vody;
  • Po varení vody znížte oheň na malú;
  • Duste pod vekom ďalších 10-20 minút, až kým kapusta nezmäkne.

Pekingový kapustový šalát „v japončine“

Ingrediencie:

  • Pekingová kapusta;
  • 1 lyžica. l. zeleninový alebo olivový olej;
  • sójová omáčka;
  • 1 lyžička, sezame semien;
  • Sušený zázvor.

Príprava: 

Pekingový kapustový šalát
  • Aby ste skutočne vdychovali ducha Japonska, pokúste sa pripraviť tento šalát, je vhodný pre tie dni, keď Peking (niekedy sa nazýva aj čínska) kapusta;
  • Kapusty nakrájajte na tenké prúžky, vložte do hlbokej taniera;
  • Pripravte si tankovanie: 1 lyžica zeleninového alebo olivového oleja, sójovej omáčky, 1 čajová lyžička sezamových semien, sušený zázvor (alebo jemne nasekaný, približne 1/3-1/2 lyžičky);
  • Porazte tankovanie šľahačkou, aby ste dostali homogénnu omáčku;
  • Pridajte šalátovú omáčku, dobre premiešajte;
  • Takýto šalát sa stane ešte chutnejší nasledujúci deň, keď kapusta absorbuje vôňu tankovania.

Ovocný šalát

Ingrediencie:

  • šťava z čerstvej pomaranča alebo citróna;
  • jablká;
  • hrušky;
  • bobule.

Príprava: 

  • V dňoch, keď je ovocie povolené, sa môžete rozmaznávať takým šalátom;
  • Tu bude mať na tankovanie šťavu z čerstvej pomaranča a/alebo citrónu;
  • Pre tento šalát sú jablká alebo hrušky s čerstvými bobuľami vhodné;
  • Narezajte jablká alebo hrušky s kockami, pridajte bobule a nalejte to ovocnou šťavou;
  • Musí sa pripraviť doma, zakúpené možnosti často obsahujú cukor;
  • Hlavná vec: pozorovať gramatiku misky, nie viac ako 200 g ovocia na jedlo.

Jedlá z rýb

Pečené ryby

Ingrediencie:

  • Fillet z nízko -tukových rýb;
  • citrónová šťava;
  • cesnak;
  • Čierna mletá korenie.

Príprava: 

  • Na tento recept budete potrebovať nízko -tukovú rybiu filé;
  • Vložte to do fólie;
  • Posypte citrónovou šťavou;
  • Posypte suchým cesnakom a čiernym korením;
  • Môžete dať čerstvý rozmarín na rybu na vrchu, s ním sa misa stane zaujímavejšou;
  • Po pridaní všetkého korenia zakryte ryby fóliou a utesnením (takže ryby zostanú šťavnaté, pretože šťava bude vo vnútri);
  • Pečieme v rúre, zahrievané na 200 ° C asi 20-30 minút, až kým ryba nezmäkne.

Vyprážané ryby v sójovej omáčke

Ingrediencie:

Vyprážané ryby v sójovej omáčke
  • Fillet;
  • slnečnicový olej;
  • 1 lyžica sezamových semien.

Príprava: 

  • Nakrájajte ryby na veľké kúsky;
  • Nalejte sójovú omáčku tak, aby trochu pokrýva rybu;
  • Nechajte 20-30 minút;
  • Smažte na horúcej panvici s lyžičkou slnečnicového oleja, až kým sa ryba vypráža a mäkká;
  • Keď sa kusy rýb pripravia, položte ich na tanier a pridajte 1 lyžicu sezamových semien.

Výstupné pravidlá

  • Pripravte sa na postupný východ z diéty: Predpokladá sa, že cesta z tejto stravy by mala po dobu samotnej diéty prekročiť.
  • Jesť v malých porciách: Neodpínajte žalúdok-pretože počas stravy sa skomprimuje skromná výživa, to vám umožní priberať na váhe.
  • Pokračujte v dodržiavaní kľúčových pravidiel Japonská strava: Jedzte veľa zeleniny, mäsa s nízkym obsahom tuku. Do diéty v malých porciách môžete vstúpiť do obilnín, ako je ryža alebo pohánka.
  • Nezačínajte z diéty z dezertov a pečiva - Riskujete stratu všetkého pokroku, ale kilogramy sa pridajú iba. Pridajte svoje obľúbené produkty postupne v malých porciách.
Vypite vodu najmenej 1,5-2 litrov, toto pravidlo by sa malo držať celý život!

Koľko kilogramov môžete stratiť?

V závislosti od množstva nadmernej hmotnosti môžete za dva týždne schudnúť z 5 až 8 kg. Ženy s 20-30 kilogrammi prebytočnej hmotnosti sa môžu zbaviť najmenej 10 kilogramov.

Napriek pôsobivým výsledkom sa neodporúča neustále dodržiavať túto stravu: pre živiny je nízka a chudobná, čo znamená, že môže poškodiť zdravie žien. Zhoršia sa pokožka, nechty, zuby, bude trpieť reprodukčný systém a gastrointestinálny trakt. Japonská strava by sa nemala opakovať príliš často: raz za šesť mesiacov bude optimálna.

Kontraindikácia

  • Ste na terapeutickej výžive, lekár vám odporučil stravu.
  • Máte hypertenziu, gastrointestinálne choroby, ochorenia obličiek alebo pečene.
  • Začali ste pozorovať stravu a máte slabosť, závraty, bolesti hlavy. Ak táto podmienka trvá niekoľko dní, odporúča sa dokončiť stravu.
  • Nemôžete sedieť na diéte pre tehotné ženy, ktoré dojčia.